近日网络上热传视频显示,消费者周小贱在享用鸭脖时意外发现包装内有活虫,此事迅速引起公众关注。12月10日晚间视频发布后,12月11日上午,大皖新闻记者立即联系了鸭脖的生产厂家南通鲜派食品有限公司,询问此事。
南通鲜派食品有限公司的一位工作人员表示,公司已在11日早晨收到了当事人的反馈,并迅速将情况传达给了质检部门。尽管虫子的来源仍然不明,但质检部门已经开始展开调查处理程序。
随后,11日下午,该公司向大皖新闻提供了一份书面回应。在这份针对鸭脖包装袋外现活虫情况的说明中,公司表达了对消费者不佳体验的歉意,并强调正在积极地进行原因分析和纠正措施。公司解释称,该产品包装为双层设计,外层留有部分排气孔以供气体交换,而内层包装袋则是密封状态,如果其完好无损,则可以排除鸭脖受到污染或变质生虫的可能性。
经过排查,发现该批次鸭脖的出厂日期为2023年11月6日,而消费者的购买日期为12月10日,期间相隔33天。当前活虫仍处于幼虫阶段,而它们通常需在温暖湿润且有营养物质的条件下约10天左右完成生长,因此,可以排除它们是在生产过程中被带入的可能性。另外,产品的外包装和运输包装均没有发现客户报告的破损情况,因此,在运输储存过程中虫子被带入的可能性也被排除。
公司还提到,由于消费者购买的具体零售点不明确,所以该环境的具体情况暂时无法核实,并且不排除在鸭脖拆箱后或售卖过程中存在交叉污染的情况。由于外包装已被拆除,是否存在其他途径带入活虫的可能性还需要进一步调查。
为了应对此次事件,公司将加强自身的管理,在所有出厂前的环节进行全面自检,并严格遵守卫生规范,确保每班前消毒、班中清洁和班后彻底清洗消毒。此外,公司还会加强对运输车辆的卫生检查,并建议各销售网点加强环境卫生管理,以防止虫害滋生和交叉污染。公司表示将持续跟踪此事,一旦查实有恶意带入虫害的情况,将通过法律途径追究相关责任。
当记者再次联系到发布视频的消费者孙先生时,孙先生表示自己原本并不是要求赔偿,而是希望生产商能有认识问题、改进管理的态度;对于生产商的书面回复,孙先生表示满意。
此外,记者还了解到,苏州市市场监管局已得知此事,昆山市市场监督管理局也将介入调查,了解相关具体情况。