运动科技是现在时下最热门的话题，不少顶尖职业选手在高龄仍然能打出好表现，像是足球场上梅西和C 罗目前的竞技状态都保持得不错。而近期也有国外媒体对此做出报导，透露让他们「抗老」的饮食料理中，海藻都是必备食材。
虽然在曼联待得不如意，不过37 岁C 罗上季还是打进了24 球，而同样转队到巴黎圣日耳曼的35 岁梅西，上赛季进球数仅有11 球，但传出了15 次助攻，个人表现都还是有一定的水准。
而34 岁的法国球星本泽马，虽然名气不如上述两人，但他上季在欧冠的表现，肯定让人难忘，也是金球奖的最大热门。该赛季他上场46 场打进44 球。
球员随着年纪而状态下滑是必然的，但一些自律的选手可以藉由锻炼和饮食，来延缓这个过程。最有名的当然就是一向律己甚严的C 罗的，他的每天饮食都是由厨师来特调的，并且特别爱吃花椰菜。
而西班牙当地媒体《马卡报》，则在一篇报导中指出，这些球星在菜单中都有海藻。根据研究，海藻富含维他命，有助于减缓衰老，加速新陈代谢，清除体内毒素，能帮助球员维持竞技表现。
担任过多名球星私人厨师的Alberto表示：「我相信海藻的功效，它具有无可比拟的Omega-3脂肪酸和其他健康油脂、维他命、类胡萝卜素、抗氧化剂等，所以我大力推崇海藻。」
